Welke gewassen geschikt zijn voor vertical farming

Niet alle gewassen kunnen worden geteeld met verticale tuinbouw.
Welke eigenschappen hebben de meest geschikte gewassen om door vertical farming te telen:

Hydroponisch

De planten zijn relatief klein van formaat, rond de 40 cm of kleiner. De gewassen kunnen hydroponisch worden geteeld (op water, zonder grond)

Groeicyclus

De gewassen hebben een snelle groeicyclus en produceren vele kg per m2. De prijs per kg van het gewas is hoog; hoe hoger, hoe beter De populariteit van het gewas is hoog in de markt waar het wordt verkocht.


Welke groenten?

Denk aan bladgroenten (zoals spinazie, bladsla en rucola), verse kruiden (zoals koriander, basilicum en bieslook) en microgroenten (zoals waterkers, mosterdrode ruches en radijzen).


In principe kan zo goed als elk gewas geteeld worden in een vertical farm. Sommige gewassen zijn echter beter geschikt dan andere.

Specificaties (Salanova tiny leaf mix)

Kieming tijd

2 dagen

Voortplanting tijd

28 dagen

Teelt tijd

10

Onze verse groenten & gewassen opnemen in uw assortiment?

Vul hieronder uw gegevens in, dan nemen wij contact met u op.

    Groei met ons mee

    Schrijf je in voor onze nieuwsbrief